30 der größten Grande-Dame-Hotels der Welt

May 02, 2023

Diese ikonischen „Bastionen des guten Lebens“ bieten eine reiche Geschichte, klassische Gastfreundschaft und einen Hauch von Glamour

Was genau macht ein Grande-Dame-Hotel aus? Und können solche Orte angesichts der Tatsache, dass Grandes Dames meist alt sind – in vielen Fällen weit über 100 Jahre – in der heutigen, sich wandelnden, schnelllebigen Welt noch attraktiv sein?

Grandes Dames, wo immer man sie auf der Welt findet, sind Hotels, deren Wände Geschichten zu erzählen und Geheimnisse zu bewahren haben. Sie sind historisch, voller Würde und Bedeutungsbewusstsein; Beruhigende, privilegierte Bastionen des guten Lebens, die Beständigkeit repräsentieren, unberührt von der Welt da draußen. Solche Würdigkeit kann bedeuten, dass einige Grandes Dames im Laufe der Jahre etwas bieder und langweilig geworden sind, aber die besten von ihnen schaffen es auch, glamourös und aufregend zu sein, und berühmte Gesichter sind nie weit entfernt.

Die überwiegende Mehrheit der Grande-Dame-Hotels stammt aus der Zeit zwischen dem späten 19. Jahrhundert und den 1920er Jahren. Nachdem sie sich schnell als die majestätischsten, elegantesten und luxuriösesten der Stadt etabliert hatten, blieben sie in der Regel jahrzehntelang bestehen. Nicht mehr: Im 21. Jahrhundert wurden viele von ihnen, oft mit wohlhabenden neuen Besitzern an der Spitze, von Grund auf umfassend renoviert und um Einrichtungen erweitert, die die Gäste von heute ansprechen: Spas, Pools auf dem Dach, angesagte Bars, Koch- geführte Restaurants und so weiter – um relevant zu bleiben und damit noch weitere Jahrzehnte zu überleben. Es ist keine leichte Aufgabe, eine Grande Dame zu modernisieren, und dabei haben einige großartige Etablissements ihre Würde und ihren ursprünglichen Reiz verloren und sind zu bloßen weiteren Glanzadressen geworden, die ständig den neuesten Modeerscheinungen nachjagen.

Seit ich als Teenager angefangen habe zu reisen, habe ich Wert darauf gelegt, zumindest Grande-Dame-Hotels zu besuchen, genauso wie ich ein Museum oder eine Sehenswürdigkeit in der Stadt, die ich erkundete, besuchen würde. Die großartigen Hotels der Welt geben einem das Gefühl, etwas Besonderes zu sein: Komfort und Schutz; aufgeregt und offen für Möglichkeiten. Als ich in New York ankam und niemanden kannte, machte ich mich einmal auf den Weg zur Plaza, nur um zu sehen, was passieren könnte; Es passierte nichts, aber es war trotzdem ein Nervenkitzel, dort zu sein.

Hier sind 30 Grande-Dame-Hotels, denen es gelungen ist, eine Balance zwischen vergangenem Glanz und modernem Charme zu finden.

Das Raffles, der Doyenne der Grande-Dame-Hotels im Kolonialstil, wurde 1887 von den Sarkies-Brüdern als Hotel mit 10 Schlafzimmern eröffnet und entwickelte sich schnell zu einem Zufluchtsort für die Reichen, Berühmten und Gebildeten. Im Jahr 2017 wurde es wegen einer zweijährigen Renovierung geschlossen, bei der das Ambiente erfreulicherweise intakt blieb, aber durch die brillant gestalteten Schlafzimmer ein Gefühl von Frische vermittelt wurde. In der abgestuften weißen Lobby zieht ein fabelhafter auffälliger Kronleuchter die Blicke auf sich, während die Club-Writers Bar an die berühmten Autoren erinnert, die hier übernachtet haben. Die historische Long Bar ist die Heimat des Singapore Sling, des Cocktails, der hier erstmals 1915 kreiert wurde.

Bleiben:Doppelt ab £592 (00 65 6337 1886; raffles.com/singapore)

Dieses Hotel mit einer außergewöhnlichen Geschichte zeigt, dass oft der Geist eines Ortes und nicht die Struktur zählt. Das Imperial wurde 1890 eröffnet, wurde jedoch seitdem mehrmals umgebaut – unter anderem 1923 von Frank Lloyd Wright, der eine Mischung aus japanischer und westlicher Architektur schuf. Das heutige Imperial, mit engen Verbindungen zur japanischen Königsfamilie, bewahrt selbstbewusst seine Geschichte, seine Pracht und seinen tadellosen Service. Derzeit in zwei Türmen untergebracht, ist es luxuriös der alten Schule, voller Marmor, funkelnder Kronleuchter, riesiger Blumenarrangements und geschwungener Treppen. Mit mehr als 900 Gästezimmern, 14 Restaurants und zwei Einkaufszentren ist es auch riesig. Und es verändert sich schon wieder: In ein paar Jahren wird es komplett umgebaut, bis es im Jahr 2036 abgeschlossen sein wird.

Bleiben:Doppelzimmer ab £377 (00 81 3 3504 1111; imperialhotel.co.jp)

Die Kombination aus Flusslage, Eleganz und reicher Literaturgeschichte sorgt für einen berauschenden Aufenthalt in diesem hervorragenden Hotel. Es wurde 1876 eröffnet und ist seitdem eine kulturelle Institution. Nie hat es besser ausgesehen oder sich besser angefühlt als heute. Der River Wing, der die meisten öffentlichen Räume und Schlafzimmer umfasst, wurde vor drei Jahren umfassend renoviert, während die ehemals unauffälligen Straßen rund um das Hotel zum Kreativviertel mit unabhängigen Geschäften, Restaurants und Galerien geworden sind. Möglicherweise möchten Sie jedoch lieber an Ort und Stelle bleiben und am großen zentralen Swimmingpool oder im herrlichen Spa aus Teakholz entspannen, das Sie mit dem Boot über den Fluss Chao Phraya erreichen.

Doppelt ab £361 (00 90 252 311 1888; mandarinoriental.com/bangkok)

Im Herzen von Hanois französischem Viertel aus dem 19. Jahrhundert, nur wenige Schritte vom Opernhaus entfernt, ist dies ein wunderschönes Belle-Epoque- und neoklassizistisches Heritage-Hotel mit surrenden Deckenventilatoren, dunklem Holz, einem wunderbaren Terrassencafé im Pariser Stil und vielem mehr Der Service des Personals, das traditionelle Ao-Dai-Tuniken aus weißer Seide trägt, ist zuvorkommend. Nicht verpassen sollten Sie die täglichen Führungen durch den US-Luftschutzbunker des Hotels, der 2011 bei Renovierungsarbeiten an der Bamboo Bar zufällig freigelegt und von Jane Fonda und Joan Baez genutzt wurde.

Bleiben:Doppelzimmer ab £181 (00 84 24 3826 6919; sofitel-legend-metropole-hanoi.com)

Ein weiteres ikonisches Hotel Asiens, bekannt für seine Flotte grüner Rolls-Royces auf dem Vorplatz und seine Schar Pagen. Die Halbinsel ist glitzernd, dekadent und immer geschäftig, mit vielen faszinierenden modernen Elementen, wie dem bronzenen Fu-Hund des Popkünstlers Jim Dine und dem fantastischen Innenpool und Spa. Traditioneller sind der beliebte Nachmittagstee, der in der Lobby serviert wird, und die Jazzband, die jeden Abend in Gaddi's französischem Restaurant spielt.

Bleiben:Doppelzimmer ab 485 £ (00 852 2920 2888; peninsula.com)

Von allen Grande-Dame-Hotels im Kolonialstil, die intensiv modernisiert und renoviert wurden, hat das Strand seinen früheren Stil und seine Atmosphäre vielleicht am erfolgreichsten bewahrt. Es gibt keinen Schnickschnack, keinen Kitsch, keinen vulgären Sinn für ein Bühnenbild: Kronleuchter glitzern; Deckenventilatoren surrten; Rattanstühle und antik lackierte Möbel gibt es in Hülle und Fülle; und traditionelle burmesische Musik, live und nicht gespielt, erfüllt die Luft in der prächtigen Lobby und im angrenzenden Strand Café, das für den Strand High Tea berühmt ist. Das 1901 gegründete Hotel verfügt über ein ebenso authentisches Kreuzfahrtschiff, das auf dem Fluss Ayeyarwady verkehrt.

Bleiben:Doppelzimmer ab 302 £ (00 951243377; hotelthestrand.com)

Als junger Reisender kam ich allein und ohne Geld in Mumbai an und fand die Stadt zu verwirrend, um sie zu durchdringen. Ich erinnere mich, wie ich in diesem Palast am Wasser, Indiens erstem Luxushotel, Zuflucht suchte und es schaffte, den ganzen Nachmittag mit einem Lassi zurechtzukommen. Die kunstvolle und grandiose Anmutung eines Rajput-Palastes hat einen besonderen Platz im Herzen der Bürger Mumbais, wo Hochzeiten und Feiern in Hülle und Fülle stattfinden, während Besucher zwischen klassischen Heritage-Zimmern und moderneren Tower-Zimmern wählen können.

Bleiben:Doppelzimmer ab 93 £ (00 91 22 66665 3366; tajhotels.com)

Das Imperial ist perfekt gelegen, um sowohl die berühmten Regierungsgebäude von Lutyens' Delhi als auch die belebten Gassen von Alt-Delhi zu besichtigen. Es bleibt ein privilegierter Zufluchtsort und ein ruhiger Zeitsprung. Wenn Sie sich nach Nostalgie, altmodischer Eleganz, antiken Möbeln, langsam rotierenden Deckenventilatoren und Fotografien aus der Vergangenheit des Hotels sehnen, sind Sie hier genau richtig. Mit vier Restaurants, einem Spa und einem riesigen Pool auf einem sieben Hektar großen Gelände bleibt das Imperial nicht nur in Indien, sondern auf der ganzen Welt ein Ort seltener Ruhe und Vornehmheit.

Bleiben:Doppelzimmer ab 250 £ (00 81 3 3504; theimperialindia.com)

Australiens ältestes und einziges verbliebenes viktorianisches Grande-Dame-Hotel feiert derzeit sein 140-jähriges Bestehen. Es wurde 1883 vom Schiffsmagnaten George Nipper erbaut und vom bekannten Architekten Charles Webb entworfen. Damals hieß es Grand, aber 1923 nach einem Besuch von Herzog von Windsor, es wurde umbenannt. Das gegenüber dem Parlamentsgebäude gelegene Hotel hat Politiker, Filmstars und Cricketspieler angezogen (die Cricketers Bar verfügt über eine herausragende Sammlung von Erinnerungsstücken). Die bemerkenswerte, freitragende große Treppe des Hotels erhebt sich 75 Fuß über die Lobby bis zum Oberlicht, während der stattliche Speisesaal, One Eleven, den Rahmen für den längsten kontinuierlichen Nachmittagstee-Service in Australien bildet.

Bleiben:Doppelzimmer ab 135 £ (00 61 3 9633 6000; thehotelwindsor.com.au)

Das 1930 eröffnete Hotel ist die Grande Dame unter den israelischen Hotels. Es überblickt die Altstadt und ist von üppigen Anlagen mit einem Swimmingpool und Tennisplätzen umgeben. Treten Sie ein und Sie werden die Decken, Säulen und Wände in der geschäftigen und dramatischen Lobby entdecken, die mit geometrischen Elementen aus dem „alten Mesopotamien“ dekoriert ist. Die Zimmer mit antiken Schreibtischen sind geräumig und elegant. Besonders gefragt sind diejenigen mit Blick auf die Altstadt. Alle Grande-Dame-Hotels haben eine beeindruckende Liste früherer Gäste, aber das King David sticht heraus, mit König George V., Winston Churchill, Elizabeth Taylor und einer Reihe amerikanischer Präsidenten sowie vielen anderen führenden Persönlichkeiten und Berühmtheiten der Welt.

Bleiben:Doppelzimmer ab £456 (00 972 2 620 8888; danhotels.com)

„Im Plaza passiert nie etwas Unwichtiges“, heißt es – und von allen Grandes Dames auf der Welt ist es vielleicht am schwersten, sich einen einzigen langweiligen Moment in diesem berühmten französischen Schloss von einem Hotel vorzustellen, das aufregend an der Fifth Avenue liegt Central Park Süd. Allein das Vorbeigehen ist aufregend; „to walk in“ erinnert an Hollywood-Filme, die auf der Plaza spielten, von Hitchcocks „North by Northwest“ über Reiners „Harry und Sally“ bis hin zu Luhrmanns „Der große Gatsby“. Es strotzt nur so vor Glamour und Möglichkeiten, und es gibt nichts Romantischeres während eines Winteraufenthalts, als mit der Pferdekutsche in den schneebedeckten Park zu fahren und dann zum Plaza zurückzukehren, um im Palm Court oder in der Champagne Bar Tee oder Cocktails zu trinken.

Bleiben:Doppelzimmer ab £572 (001 212 759 3000; theplazany.com)

„Klassisch“ ist das Wort, das einem in diesem eher kleinen, aber formvollendeten Grande Dame der US-Hauptstadt in den Sinn kommt, dessen Türen erstmals 1926 geöffnet wurden. Die prächtige Lobby – mehr Salon als Eingangshalle – wird von einer vergoldeten Kassettendecke überragt und gibt den Ton an ein Hotel, das Dutzende Staatsoberhäupter beherbergt hat und nur zwei Blocks vom Weißen Haus entfernt liegt. Unter den zarten, makellosen Schlafzimmern ist die Präsidentensuite, die so groß wie ein Haus ist und in Luxus gehüllt ist, atemberaubend.

Bleiben:Doppelzimmer ab 260 £ (001 202 638 2626; marriott.com)

Diese legendäre Adresse (heute auch Belmond) wurde 1922 im Stil des Carlton in Cannes und des Negresco in Nizza erbaut und hat seit ihrer Rolle in Fred Astaire und Ginger Rogers‘ Film „Flying Down to“ aus dem Jahr 1933 eine schillernde Schar von Stars beherbergt Rio. Obwohl das Hotel heutzutage am falschen Strand liegt (also nicht an Ipanema oder Leblon), behält es seine Würde und Gelassenheit mit klassischen, selbstbewussten und unprätentiösen Innenräumen, typisch für die Galerie im ersten Stock, wo zwei diskrete Reihen von Schwarz-Weiß-Fotografien an das Hotel erinnern viele berühmte Gäste. Jedes Schlafzimmer ist anders, mit mehr als einem Hauch Art Deco der 1920er Jahre im Design sowohl der Möbel als auch der Badezimmer. Das Prunkstück des Hotels ist der fabelhafte 25-Meter-Pool, der sich einladend zwischen den beiden Restaurants Pergula und Cipriani erstreckt.

Bleiben:Doppelzimmer ab 339 £ (00 55 21 2548 7070; belmond.com)

Dieses Wahrzeichenhotel im Herzen des stattlichen, von Bäumen gesäumten Viertels Recoleta wurde 1932 eröffnet, um der wachsenden Zahl europäischer Besucher in der argentinischen Hauptstadt gerecht zu werden. Es hat eine ausgesprochen europäische – und palastartige – Atmosphäre. Zu seinen Besonderheiten zählen mit Blattgold verzierte Wände, Kristallkronleuchter, Plüschteppiche und Seidenbehänge, während weißbehandschuhte Kellner im exquisiten und beliebten Restaurant L'Orangerie Teetassen mit Goldrand anbieten. Wenn der Stil kunstvoll und nicht ein wenig altmodisch ist, gibt es auch Moderne: Besuchen Sie bei Sonnenuntergang die Dachbar im 11. Stock oder schwimmen Sie im Innenpool, der mit nachhaltiger Energie beheizt wird.

Bleiben:Doppelzimmer ab £474 (00 54114808 2100; alvearpalace.com)

Als es 2009 nach einer dreijährigen Renovierung wiedereröffnet wurde, präsentierte sich diese sagenumwobene Adresse – eine Lieblingsadresse von Winston Churchill, der sie als sein Winterdomizil wählte – in einem dramatischen neuen Look. Ganz gleich, ob Sie sich für die unverschämte Kühnheit der klassischen, aber düster-theatralischen Innenräume des französischen Designers Jacques Garcia begeistern oder nicht, es sind die 20 Hektar makellosen Gärten, der riesige, geschwungene Swimmingpool und das wunderschöne Spa, die die faszinierendsten Vorzüge des Hotels sind. Auch die Lage ist unschlagbar: etwas außerhalb der Medina und gegenüber dem Koutoubia-Minarett, in der Nähe des Platzes Djemaa el-Fna und doch abgeschirmt vom Trubel durch die fürstlichen Gärten, die nachts magisch beleuchtet sind.

Bleiben:Doppelt ab £528 (00 212 524 388600; mamounia.com)

Am Fuße des Tafelbergs, angekündigt durch eine von Palmen gesäumte Auffahrt und inmitten wunderschöner Gärten (unberührte Rasenflächen, Blumenbeete, zwei Außenpools, Tennisplätze) und doch im Herzen der Stadt, wurde 1899 Mount Nelson eröffnet Das erste Hotel in Südafrika, das fließend heißes und kaltes Wasser anbot und als „sogar besser als seine Londoner Pendants“ beschrieben wurde. Heutzutage ist es ein Belmond-Hotel und zieht eine treue Kundschaft an, die einfach nirgendwo anders übernachten würde und die es liebt, durch die Company Gardens auf der anderen Straßenseite in Richtung des geschäftigen Stadtzentrums zu schlendern. Die Zimmer, darunter auch Garden-Cottage-Suiten, sind luftig und elegant.

Bleiben:Doppelt ab £546 (00 27 21 483 1000; belmond.com)

Seitdem es in den 1850er Jahren von Herrn und Frau Claridge geführt wurde, hatte Claridge's ein Gütesiegel, aber sein Status als Grande Dame wurde besiegelt, als es 1897 von Richard D'Oyly Carte, dem Theaterimpresario, gekauft und wieder aufgebaut wurde. Das Hotel ist eng mit der britischen Aristokratie und der königlichen Familie verbunden und hat viele Geschichten zu erzählen, insbesondere während des Zweiten Weltkriegs. Mittlerweile ist es jedoch einfach Londons erste Adresse, ebenso glamourös wie stattlich, und seine Art-déco-Vorhalle ist vielleicht die spektakulärste aller Hotellobbys der Welt. Um mit den Veränderungen der Zeit Schritt zu halten, hat es gerade ein Spa eröffnet, einen geheimen Zufluchtsort drei Stockwerke unter der Erde.

Bleiben:Doppelzimmer ab 750 £ (020 7629 8860; claridges.co.uk)

Treten Sie in die marmorierte Eingangshalle im edwardianischen Stil ein und spüren Sie das Gefühl einer beruhigenden Tradition, gepaart mit kühner und großzügiger Aussage, verstärkt durch den Wintergartenpavillon dahinter im Thames Foyer – dem Herzen des Hotels, wo der Nachmittagstee serviert wird. Jeder Teil des Savoy hat seine eigene Atmosphäre, von der louche American Bar, der ältesten erhaltenen Cocktailbar in Großbritannien, bis zur theatralischen Beaufort Bar und vom prächtigen originalen Red Lift oder „Ascending Room“ bis zum majestätischen Fluss hinunter zum Fluss Restaurant. Mit seinem zeitlosen Glamour bleibt das Savoy unter den Grande-Dame-Hotels Londons herausragend und seine Restaurants, darunter das klassische Grill und das gemütliche Restaurant 1890, die heute alle von Gordon Ramsay geführt werden, sind hervorragend.

Bleiben:Doppelzimmer ab £680 (020 7836 4343; fairmont.com)

Dieses Anwesen des National Trust stammt aus dem späten 17. Jahrhundert und liegt inmitten einer 376 Hektar großen grünen Fläche am Ufer der Themse in Berkshire. Es war früher das Familienhaus der Astors und wurde vom Architekten Charles Barry entworfen, der vor allem für seine Rolle beim Wiederaufbau des Parlamentsgebäudes Mitte des 19. Jahrhunderts bekannt ist. Der prächtige Außenpool war der Ort, an dem die Profumo-Affäre ihren Anfang nahm, während kostbare Wandteppiche und Rüstungen aus dem 18. Jahrhundert die düster-dramatische, in Rottönen gehaltene Große Halle säumen. Trotz der Größe des Gebäudes gibt es nur 48 charaktervolle Zimmer, sodass es auch bei voller Auslastung nicht überfüllt wirkt. Auf dem Gelände gibt es ein Labyrinth und einen Wassergarten, die eine große Attraktion darstellen (besonders für Reisende mit Kindern). Der Lange Garten verfügt über exzentrische Formgehölze und spektakuläre Beete aus lila Eisenkraut, während das prächtige, von Bäumen gesäumte Parterre mit einer Fläche von vier Hektar eines der größten in Europa ist. Der opulente Speisesaal bietet innovative Kombinationen wie 28 Tage gereiftes Rinderfilet mit Schwertmuscheln, Wirsing und Dill. Für informellere Gerichte wie Burger gibt es auch den Astor Grill.

Bleiben:Doppelzimmer ab £495 (01628 668561; clivedenhouse.co.uk)

Le Bristol war bisher nur im Besitz von zwei Familien (seit 1978 den deutschen Oetkers) und zeichnet sich durch den langjährigen Charmeur Jean-Marie Burlet an der Rezeption aus; der schönste Hotelgarten in Paris, neu gestaltet von Lady Arabella Lennox-Boyd; das entspannendste Drei-Michelin-Sterne-Restaurant Epicure, in dem Küchenchef Eric Fréchon seit mehr als 20 Jahren einen Tempel der französischen Gastronomie geschaffen hat; der „Ocean Liner“-Pool auf dem Dach; und die einheimische Burma-Katze Socrate, deren juwelenbesetztes Fliegenhalsband von Maison Goyard stammt. „Nimm das“, sagt Burlet, „und du hast genug Geld, um tagelang hier zu bleiben.“ Die Schlafzimmer sind für Pariser Verhältnisse hell, elegant und riesig.

Bleiben:Doppelt ab 1.653 £ (00 33 1 53 43 43 00; oetkercollection.com)

F. Scott Fitzgerald verewigte es als Hôtel des Etrangers in „Tender is the Night“; Marc Chagall fertigte Skizzen in einer seiner Strandhütten an; Die Familie Kennedy verbrachte hier den Sommer 1938, als John 21 Jahre alt war; Elizabeth Taylor und Richard Burton hatten hier eine Affäre und verbrachten ihre Flitterwochen. Weitere Gäste waren Marlene Dietrich, Orson Welles, die Windsors, Winston Churchill und Charles de Gaulle. Das Eden Roc, das vor mehr als einem Jahrzehnt von der Familie Oetker restauriert wurde, bietet trägen Retro-Glamour in einer magischen Umgebung: ein Herrenhaus aus der Mitte des 19. Jahrhunderts, versteckt in 22 Hektar Pinienhainen. Es bleibt, wie Fitzgerald schrieb, „ein Sommerurlaubsort für angesehene und modische Menschen“.

Bleiben:Doppelt ab £703 (00 33 4 93 61 39 01; oetkercollection.com)

Allein der Aufenthalt am Place du Casino lässt den Puls höher schlagen. Aber Gast in diesem Hotel (mit dem legendären Casino) zu sein – das ist ein wahrer Genuss, besonders nach einer fünfjährigen, mehrere Millionen Pfund teuren Renovierung, die durch zwei wunderschöne neue Suiten auf dem Dach, Prinzessin Grace und Prinz Rainier III., unterbrochen wurde. In der Lobby steht eine bronzene Reiterstatue Ludwigs XIV. Das glänzende rechte Knie des Pferdes zeugt von den Tausenden von Händen, die es an den Tischen als Glücksbringer gerieben haben. Alain Ducasses mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Le Louis

Bleiben:Doppelzimmer ab £695 (00 377 98 06 30 00; montecarlosbm.com)

Nur noch wenige Grande-Dame-Hotels sind in Privatbesitz. Der Hassler, theatralisch über der Spanischen Treppe gelegen, ist einer davon. Roberto Wirth, der im Juni 2022 starb, betrachtete es als seine Leidenschaft, sein Familienerbe und sein Zuhause. Es waren sein Engagement, seine Hingabe und seine persönliche Note, die Hassler auszeichneten. Jetzt sind die Zügel an seine Kinder übergegangen, die Zwillinge Veruschka und Roberto Jr., die wie ihr Vater dafür sorgen werden, dass die entzückende Eleganz der alten Welt des Hotels erhalten bleibt, egal wie modern das Hotel wird. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Dachrestaurant Imàgo wurde wunderschön renoviert und das Palm Court, das den ganzen Tag über Speisen serviert, ist eine Oase der Ruhe.

Bleiben:Doppelzimmer ab 1.027 £ (00 39 06 699340; hotelhasslerroma.com)

Wie Somerset Maugham sagte, gibt es kaum ein größeres Vergnügen, als bei Sonnenuntergang einen Drink auf der Terrasse des Gritti zu genießen, während die gegenüberliegende Salute-Kirche in Abendlicht getaucht ist. Er riet ihm, vor dem Schlafengehen einen Blick auf das Porträt des Dogen Andrea Gritti aus dem 16. Jahrhundert zu werfen, der nach einem turbulenten Leben seine letzten Jahre hier in Frieden verbrachte. Dieser venezianische gotische Palast wurde Ende des 19. Jahrhunderts zu einem Hotel. Bei einer Renovierung im Jahr 2013 wurden Hunderte wertvoller Gemälde und Artefakte wiederhergestellt und ein gemütliches Spa hinzugefügt. Einige Zimmer sind recht klein, aber für unschlagbare Romantik buchen Sie die himmlische Hemingway-Suite mit Fenstern auf zwei Seiten und Blick auf den Canal Grande. Der amerikanische Autor machte das Gritti Ende der 1940er Jahre zu seinem Zuhause in Venedig. Er hatte einen sehr guten Geschmack.

Bleiben:Doppelt ab 1.249 £ (00 39 041 794611; marriott.co.uk)

Das Hotel ist eher für seine Torte bekannt (das Rezept von 1832 bleibt ein streng gehütetes Geheimnis) als für seine Parade berühmter Gäste, darunter Königin Elizabeth. Wenn Sie den Exzess der Belle Epoque lieben, dann werden Sie das Sacher lieben, das mit Samt, Damast, antiken Antiquitäten und funkelnden Kronleuchtern übersät ist. Und wenn Sie Charaktere mögen, werden Sie mit der exzentrischen verstorbenen Besitzerin Anna Sacher warm werden, die nie ohne ihre französischen Bulldoggen und Zigarren auskommt. Nach ihrem Tod im Jahr 1930 kaufte die Familie Gürtler das Hotel und führt es noch heute. Die Zimmer sind reich dekoriert und dennoch hell, und das Personal ist stets zuvorkommend.

Bleiben:Doppelt ab £468 (00 43 1 514560; sacher.com)

Amsterdams Grande Dame, die 1867 eröffnet wurde, hatte ihren Glanz verloren, erstrahlt nun aber wieder in ihrem früheren Glanz und königlichen Aussehen und befindet sich unter dem Dach des InterContinental. Nichts wurde übersehen: Sogar die acht Löwen, die einst Wache auf dem Dach standen, wurden meisterhaft neu geschnitzt. Dieses Wahrzeichengebäude am Fluss Amstel hat mit seiner eleganten Lobby aus weißem Marmor und Stuck, wunderschönen Kronleuchtern und 79 großen, hübsch dekorierten Schlafzimmern noch nie besser ausgesehen. Das Beste ist, dass das Hotel ein Gefühl von Gemütlichkeit inmitten der Pracht vermittelt.

Bleiben:Doppelzimmer ab 400 £ (00 31 20 622 6060; ihg.com)

Ein Wahrzeichen von Kopenhagen, das dank einer modernen Umgestaltung auf den neuesten Stand gebracht wurde. Das Hotel d'Angleterre verfügt über eine hervorragende Lage im Herzen der Stadt, ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant und eine hochkarätige Gästeliste, die von Rockstars bis hin zu Adligen reicht. Im Ballsaal fanden in den letzten Jahrhunderten Großveranstaltungen statt und jedes Jahr strömen Tausende hierher, um zuzusehen, wie die Weihnachtsbeleuchtung eingeschaltet wird.

Bleiben:Doppelt ab £558 (00 45 33 12 00 95; dangleterre.com)

Am Rande von Funchal, mit Blick auf den Ozean, betreten Sie bei Reid's eine ganz besondere Welt. Der Palast wurde 1891 vom Schotten William Reid erbaut und zog sofort eine Parade europäischer Könige und englischer Aristokratie an. Viele Gäste kehren seit Jahrzehnten mit fast religiöser Hingabe zurück. Seit 1996 hat es unter der heutigen Belmond-Gruppe seine Anziehungskraft auf alle Altersgruppen ausgeweitet, ohne seinen vornehmen Geschmack zu verlieren. Erst wenn Sie den ältesten Teil des Hotels erreichen – die elegante Lounge, die glitzernde Cocktailbar, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant William und die Poolterrasse, die wie ein Schiffsdeck aussieht – werden Sie den ihm innewohnenden Glamour spüren. Von dort aus können Sie die Sonnendecks und das Gezeitenbecken auf Meereshöhe erspähen, die über einen Aufzug oder eine Treppe erreichbar sind. Wenn Sie die berühmten Levadas Madeiras entlangwandern möchten, wird dies arrangiert, und der Nachmittagstee kann auf der schwarz-weißen Marmorterrasse eingenommen werden.

Bleiben:Doppelt ab £368 (00 351 291 717171; belmond.com)

Maltas bekanntestes Hotel besticht durch eine ansprechend schlichte Gestaltung – sein eleganter Palm Court führt durch originale Glastüren zum Restaurant Phoenix und seine schöne erhöhte Terrasse mit Blick auf üppige Gärten. Das Hotel wurde Ende der 1930er Jahre von Lord Strickland, 1. Baron Strickland und vierter Premierminister von Malta, erbaut und 2017 renoviert. In zwei Flügeln befinden sich die 137 Zimmer und Suiten, viele davon mit Balkon. Es gibt eine Club-Cocktailbar – deren Wände mit Fotos früherer Gäste wie Nöel Coward und Winston Churchill geschmückt sind – und einen Art-Deco-Ballsaal, in dem Königin Elizabeth II. und Prinz Philip gerne tanzten, als sie in den 1950er Jahren auf Malta lebten. Ein traumhafter Infinity-Pool mit Blick auf den Hafen, während das kürzlich errichtete Spa ein Ort ruhiger Eleganz ist.

Bleiben:Doppelzimmer ab £196 (00 356 2291 1023; phoeniciamalta.com)

Das erste, was Sie über Ashford Castle wissen sollten, ist, dass die meisten Mitarbeiter schon seit vielen Jahren hier sind – seit 1939 gab es nur drei Generaldirektoren. Das Schloss wurde vor mehr als 800 Jahren erbaut, als Sir Benjamin Lee Guinness die Anwesen kaufte behält viel von seinem ursprünglichen Charme. Es lohnt sich, jeden Zentimeter von Ashford Castle zu erkunden. vom Hideaway Cottage on the Lough bis zu den Weinkellern aus dem 16. Jahrhundert. Ganz gleich, ob Sie im Snooker-Raum sind, sich im George V. Dining Room austoben oder über das Gelände schlendern, Sie werden nie weit davon entfernt sein, wie ein König behandelt zu werden – Präsident Reagan hat hier einst übernachtet, ebenso wie John Lennon und Brad Pitt. Und es gibt viel zu tun, vom Forellenangeln mit dem ansässigen Ghillie und Falkenfliegen in der Falknereischule bis hin zu Reiten und einem luxuriösen Spa.

Bleiben:Doppelt ab £646 (00 353 94 954 6003; ashfordcastle.com)#

Zusätzliche Einträge von Nick Hammond und Telegraph Travel-Experten